nst Vogels hausgebraute, unfiltrierte Biere, badische Küche, Biergarten
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der Vogel, das unfiltrierte Original. Unverwechselbar seit 1985.
Der Vogel! Das unfiltrierte1 Original. Unverwechselbar seit 1985.


Das ganze Vogel-Team wünscht dir frohe Ostertage


Unglaublich, dass Hühner immer
noch behaupten, sie würden die
leckeren Biereier legen. Fake!


In Baden, dort wo sich noch heute Fuchs und Hase gute Nacht sagen, entstand vor langer Zeit, so um 1985 herum, der liebevolle Brauch, an Ostern unfiltrierte Biereier in den danach benannten Biereiergärten zu verstecken.
 
Meister Rudi Lampe, er stieg seinerzeit zu Badens populärstem tierischen Lieferanten unfiltrierter Vogelbiereier auf, versteckt auch in diesem Jahr – getreu dem Motto „Dat is dat Jelbe vom Ei!“ – wieder drei unfiltrierte Charakterbiereier in den vogelschen Biereiergärten. Dazu gibt es ein Rate- und Gewinnspiel für all jene, die wissen, wo beim Brauen der Hase im Pfeffer liegt.
 

 
 
 


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Hier die wichtigsten Termine nochmals zusammen gefasst in einer Kalenderübersicht:  
 

 
 
 


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Rate- und Gewinnspiel, ab Samstag 30. März 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

Vogels Geheimbier
chippt uns alle.


Wer entschlüsselt den Quellcode dieses neuen Geheimbieres aus den noch geheimeren Vogel-R&D-Labs? Prof. Dr. Wilhelm Tor ist beim Programmieren der unflitrierten KI der entscheidende Durchbruch gelungen. Der intelligente Alkorithmus des Urvogels wurde mit 127 Qubits kryptografisch in das neue Geheimbier implementiert.
 
Hier ist wieder „Vogel inside“ gefragt: Aus welchen Malzen, bei welcher Stammwürze und mit welchen Hefen und Aromahopfen wurde dieser unfiltrierte Powertrunk gebraut?
 
Komm‘ vorbei und probiere gratis ein Gläschen (a Labb voll) vom neuen Geheimbier. Wenn du dann deine Kreuzchen bei den Fragen rund um diesen Bräu bei den richtigen Antworten setzt, kommst du aufs Siegertreppchen und heimst mit etwas Glück einen schönen Gewinn ein.
 

 
 
 


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Vom Montag, 15. bis 21. April 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

Vogels griechische Woche:
Speisen wie die Götter auf dem Olymp!



In allen Tavérnes des Rudolpho Vogelidis heißt es wieder „Hossa Hellas!“ – wie schon der berühmte Rex Gildo zu singen pflegte. Hier kannst du speisen, wie die Götter auf dem Olymp.
 
Mit Tsatsiki, Feta, Dorfsalat und zum Hauptgang Gyros, Moussaka oder Bifteki. Dazu fein geharzten Retsina und zum Abschluss den mediterranen Magenräumer Ouzo. Fantastikós!
 
Und Wackelpeter zum Nachtisch (siehe Götterspeise) ? Gibt’s auf dem Olymp leider nicht, sorry.

 
 


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Ab Montag, 1.April 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

Vogels Sommerbier –
die helle Sommerfreude!


Untergärig, hell, schlank, süffig, mit dem fruchtigen Aromahopfen Mandarina Bavaria veredelt. 4,9% Alc. aus 11,3% Stammwürze
 
Das Sommerbier macht seinem Namen alle Ehre, seine helle Farbe – wie die heiße Mittagssonne – macht Lust auf eine kühle Erfrischung
 
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Ab Samstag, 20. April 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

Vogel Maibock weckt
bockstarke Frühlingsgefühle


Rudis unfiltrierter Maibock rumort schon unbändig in den vogelschen Lagerkellern und will gezapft werden. Nun gut, tun wir ihm den Gefallen. Mit seinen 16,5 % Stammwürze bei 6 Umdrehungen, fönt er allen Badner*innen sanft das letzte Wintergrau aus dem Gefieder und glättet das Gehörn. Vorsicht bockstark!
 
Schon beim Hineinriechen entdeckst du malzbetonte Aromen mit Sahnekaramell und Blütenhonig, ergänzt durch süß-fruchtige Noten von getrockneter Aprikose und Anflügen von Vanille
 
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An allen Tagen des neuen Jahres 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

Vogel Pils, das unfiltrierte Original.
Unverwechselbar seit 1985.


So, wie der Urvogel Archaeopteryx (rechts im Bild, vor ca. 150 Millionen Jahren) der Ahnherr aller Gefiederten ist, so ist das Vogel-Pils sprichwörtlich das Urvogel aller unfiltrierten Biere in Baden. Mit dem Unterschied, dass du Ersteren nur noch versteinert im Museum bewundern können, Letzteres aber an allen Tagen und bis in alle Zukunft quicklebendig aus dem Zapfhahn sprudelt.
 
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Vom Montag, 15. bis 21. April 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

Vogels griechische Woche:
Speisen wie die Götter auf dem Olymp!



In allen Tavérnes des Rudolpho Vogelidis heißt es wieder „Hossa Hellas!“ – wie schon der berühmte Rex Gildo zu singen pflegte. Hier kannst du speisen, wie die Götter auf dem Olymp.
 
Mit Tsatsiki, Feta, Dorfsalat und zum Hauptgang Gyros, Moussaka oder Bifteki. Dazu fein geharzten Retsina und zum Abschluss den mediterranen Magenräumer Ouzo. Fantastikós!
 
Und Wackelpeter zum Nachtisch (siehe Götterspeise) ? Gibt’s auf dem Olymp leider nicht, sorry.

 
 


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Am Dienstag, 23. April 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

23. April: der Tag des Bieres –
wir feiern das Deutsche Reinheitsgebot von 1516



Wir wollen auch in diesen Zeiten an einer schönen Tradition fest halten und feiern am 23. April mit einem deftigen Brauergericht den 508. Geburtstag des Deutschen Reinheitsgebots von 1516.
 
Dich erwartet in allen Vogelhäusern ein handfestes Brauergericht: Brauer-Gulasch in der Vorderwürze gegart, mit Spätzlen, dazu eine Vogel-Halbe deiner Wahl für nur 9 Euro 90. Guten Appetit!

 
 


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Am Dienstag, 23. April 2024,
in allen Vogel Hausbrauereien

Luke‘s Salatteller „Tuna“*
genau richtig für Figurbewusste



Egal ob Sommer, Herbst, Frühling oder Winter: Luke‘s Thunfischsalat ist knackfrische Kost für Figur- und Ernährungsbewusste. Wir bereiten ihn besonders lecker zu: mit tagesfrischen Blattsalaten, Thunfisch*, Tomate, Gurke, grüne Bohnen, Oliven, Zwiebeln, Ei und dazu kerniges Bauernbrot.
 
Der Thunfisch darin liefert wenige Kohlenhydrate, ist reich an Proteinen und hat einen hohen Gehalt an Vitamin P, B und A sowie an Mineralen und ungesättigten Omega-Fettsäuren.
 
Oder doch lieber eine deftige Knusperhaxe mit hausgemachten Semmelknödeln ;-)

*) wir verwenden nur Thunfisch mit dem blauen MSC-Siegel  
 


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In allen Vogelhäusern gibt es
verschiedene Angebote

Futtern wie bei Muttern,
Lecker bis Teller leer.


Passend zu den Unfiltrierten im April, verwöhnen dich unsere Vogelköche mit traditionellen, frühlingsfrischen Gaumenschmeichlern, dass es eine wahre Freude ist.
 
So herzhaft und deftig, da schmeckt z.B. das leckere Sommerbier oder das Maibock gleich nochmal so gut.
 
Klick und schau, was die drei Vogelhäuser dir im April Leckeres bieten:
 
> Wochenkarte Karlsruher Vogelbräu
> Wochenkarte Ettlinger Vogel
> Wochenkarte Durlacher Vogel
 
 



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Jetzt geht es wieder los:

Tour de Vogel:
3 Vogelhäuser
an einem Tag, in einer Tour.
Ein großes Vogel* als Lohn!


Egal ob mit dem Rad, per Pedes, auf Inliner oder gar mit der KVV: Wenn du an einem Tag in allen drei Vogel Hausbrauereien in Karlsruhe, Ettlingen und Durlach einkehrst, zapfen wir dir an der dritten Station ein großes Freigetränk als "Lohn der Tortour“
 
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Lust auf Bier, Lust auf Garten,
Lust auf Badens schönste
Naherholungsgebiete!


Hab‘ Sonne im Herzen und ein Unfiltriertes im Glas. Schee hogge, sche gugge, schee babble un schee drinke! Das ist des Badners seelige Hoffnung auf die Freuden der Ewigkeit (von wegen Manna)
 
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Nicht schlecht, Herr Specht!
Awards und Auszeichnungen für unsere Biere, Whiskys und Brände


Gelegentlich stellen wir uns die Frage, wie gut sind wir und unsere Getränke im Vergleich wirklich. Hin und wieder nehmen wir dann an Wettbewerben in verschiedenen Produktkategorien teil. Wir werden jedoch auch unaufgefordert bewertet. Und siehe da: Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Es schmeckt nicht nur uns ausgezeichnet.
 

 
 
 


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Falstaff Spirit Trophy 2023
The Vogel Whiskys zählen 2023 zu den weltbesten Whiskys


Das renommierte Gourmetmagazin Falstaff hat in seiner Spezialausgabe Spirit Trophy 2023 die The Vogel Whiskys „Eagle“ und „Black Bird“ erneut mit zu den weltweit besten Whiskys gekürt. Der „Eagle“ erhielt 94 Punkte, der „Black Bird“ 92 Punkte.
 
Zum Vergleich: Die höchste vergebene Punktzahl betrug 97 Punkte für eine schottische Whiskylegende. Das schaffen wir auch noch! ...
 
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Vogels Weizenbock-Bierbrand
mit Gold ausgezeichnet!



Nach dem vor einigen Jahren unser Hefeweizen-Doppelbock vom European Beerstar mit Gold ausgezeichnet wurde, ist nun unser Edel-Bierbrand „Weizenbock“ von Meininger‘s International Spirits Award ISW 2023 mit Gold ausgezeichnet worden. Eine vorzügliche Genuss-Kombi zur transzendenten Bewusstseinserweiterung
 
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Vogelbräu-Logo der Vogelbräu Karlsruhe, Kapellenstraße 50, 76131 Karlsruhe,
Tel. 07 21/ 605 43 86 60, Fax 07 21/ 37 09 02 vogelkarlsruhe@vogelbraeu.de
 
Vogel Hausbräu Ettlingen, Rheinstraße 4, 76275 Ettlingen,
Tel. 0 72 43 / 56 17 20, Fax 0 72 43 / 3 85 83 ettlingen@vogelbraeu.de
 
Vogel Hausbräu Durlach, Amalienbadstr. 16, 76227 Karlsruhe,
Tel. 07 21/ 81 96 80, Fax 07 21/ 81 96 822 durlach@vogelbraeu.de
 
Internet / Social Media: www.vogelbraeu.de, facebook.com/vogelbraeu,
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Montag bis Donnerstag 11:00 Uhr bis 24:00 Uhr, Freitag undSamstag 10:00 Uhr bis 1:00 Uhr, Sonntag 10:00 Uhr bis 24:00 Uhr
 
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